Kanelbullen en livlina i orolig tid
Kanelbullens dag är en av alla årets temadagar som faktiskt fått ordentlig snurr. Men vad är det som gjort att just kanelbullens dag blivit så välfirad och välkänd?
Den 4 oktober firas kanelbullens dag. Enligt Jonas Engman, etnolog vid Nordiska museet, är det en stark tendens att alla möjliga människor och grupper, som ibland har en politisk eller ideologisk agenda, utnämner vissa dagar till någonting. Men ingen har lyckats nå lika stor popularitet som kanelbullens fanbärare.
– Kanelbullens dag är ett lysande undantag. Där har man lyckats koppla det till en föreställning om det traditionella och mat, säger Jonas Engman.
Romantiserad bild
Den lilla bullens framgång tror han är kopplad till att Sverige nu är inne i en process där vi söker efter en ny nationell identitet. Och i det sökandet blickar vi gärna bakåt i tiden till en romantiserad bild av det förflutna och bondesamhället.
– De nationalromantiska idéerna är oerhört starka, även inom den politiska sfären. Det är inte bara partier det är kopplat till utan det är någonting som har att göra med att vi förhandlar om den nationella upplevelsen av att vi är svenskar. Det i sin tur är kopplat till globalisering och migration som utmanar mycket av 1800-talets och 1900-talets syn på nationell identitet, säger Jonas Engman.
Greppar tag
Under politikerveckan i Almedalen i somras talade partiledarna om att svenska värderingar ska gälla i Sverige. I sökandet efter vad som är just svenska värderingar och nationell identitet greppar många tag i något som uppfattas som traditionellt, till exempel en kanelbulle, och klamrar sig fast i det.
– Kanelbullen dyker upp som en traditionell symbol. "Titta vi har något som vi tycker är traditionellt, det finns någonting som vi tycker är vi", säger Jonas Engman.
TT
Fakta: Kanelbullens dag
Kanelbullens dag firas den 4 oktober.
Dagen instiftades av Hembakningsrådet 1999 som "en hyllning till vår mest älskade bulle och till dem som bakar den".
Kanelbulle, även kallad kanelsnäcka, är ett bakverk av sötad vetedeg som kavlas, täcks med smör, socker och kanel och sedan rullas och skärs i skivor som gräddas i ugn. Snurrorna garneras ofta med pärlsocker innan de gräddas.
Källa: Hembakningsrådet och Ne.se.
Fakta: Året är fullt av temadagar
Nästan alla årets dagar är inmutad av något tema. Här följer ett par exempel på temadagar 2016:
15 januari: Tulpanens dag
28 februari: Internationella musarmsdagen
18 mars: Bussförarens dag
21 april: Terrakottakrukans dag
23 maj: Internationella sköldpaddsdagen
7 juni: Punkens dag
13 juli: Paltdagen
16 augusti: Berätta ett skämt-dagen
10 september: Världsdagen för teckenspråk
4 oktober: Kanelbullens dag men även Internationella vodkadagen
8 november: Infraservicedagen
11 december: Tangons dag
Källa: Temadagar.se
