Gratis matkassar ska minska matsvinnet
Ica Supermarket i Hagsätra testar en ny metod för att minska matsvinnet. Butiken delar ut gratis kassar med mat som annars skulle slängas.
Den som tjänar under 13 000 kronor i månaden kan bli medlem, betala en årlig avgift på 400 kronor och varje vecka hämta ut en gratis matkasse värd 200 kronor.
Ica i Hagsätra utanför Stockholm är först ut i landet att ansluta sig till Food2change. Butiken skänker varor som annars skulle kastas, allt från buckliga konserver till färskvaror som närmar sig bäst före-datum.
De första matkassarna börjar delas ut första november.
– Det är fullgoda varor, men kunderna köper dem inte, säger butikens färskvaruchef Johanns Sjöholm till Mitt i.
