23948sdkhjf

Nyköpingsbutik hotas av vite

En mataffär i Nyköping packade om köttfärs och förlängde sista förbrukningsdag med en dag. Det hävdar kommunens inspektörer och butiken hotas av ett vite på 25 000 kronor, skriver Södermanlands Nyheter, SN.
Kontrollen på Hemköp i Spelhagen i Nyköping genomfördes i september och den importerade köttfärsen i kyldisken var ”gråaktig och hoppressad”, enligt inspektionsrapporten.

I kylen låg 33 förpackningar med förpackningsdatum den 14 september och sista förbrukningsdag dagen efter. När inspektörerna gick igenom soporna hittades plast med etiketter som sa att färsen packats den 13 september och hade 14 september som sista förbrukningsdag.

Nyköpings kommuns miljönämnd ser allvarligt på det inträffade. Bakterier kan växa till sig snabbt och innebära en hälsofara, enligt rapporten som ledde till att politikerna i nämnden dömde ut ett löpande vite på 25 000 kronor. Det innebär att butiken tvingas betala beloppet om samma sak händer igen.

Butikens ägare Jimmy Fågelkvist säger till SN att butiken agerat korrekt.

– Vi har inte brutit mot någon lag, vi har inte förlängt några datum. Vi har ersatt en felaktig märkning, säger han och framhåller att butiken märkte om färsen eftersom de från början satt ett för kort hållbarhetsdatum.
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.062