Kor pekas ut som miljöbovar

Vi måste ändra våra matvanor för att minska utsläppen av växthusgaser. Gör vi inte det riskeras FN: utsläppsmål.

Det konstateras i en studie från Chalmers Tekniska Högskola i Göteborg som DN-TT tagit del av. I den framgår att det inte räcker med att minska utsläppen från energianvändning och transporter för att nå målen. Matvanorna bör också förändras. Och det är korna med utsläppen både från idisslandet och gödsel som står i centrum.
Produktion av nötkött släpper ut 25 kilo koldioxid per kilo kött.
– Om man ska prata om olika sorts kött och hur stora utsläppen blir kan man säga att om du byter från nötkött till fläsk så minskar du 80 procent. Så det är en stor skillnad mellan vad man väljer att äta, säger forskaren Fredrik Hedenus.

Företagens egna nyheter

Se alla medlemsnyheter

Mest läst

Andra Nordiska Medier

Ja tack, jag vill gärna få Fri Köpenskaps nyhetsbrev Läs cookie- och datapolicy.

Ja tack, jag vill gärna ta emot marknadsföring, erbjudanden, undersökningar m.m. från Fri Köpenskap. Läs cookie- och datapolicy.

Nyhetsbrev

Fri Köpenskap Breaking/Extra

Fri Köpenskap Eventnyheter

{{ visitor.ipAccess.member.name }}

{{ visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

{{ visitor.user.name }}

Kor pekas ut som miljöbovar

Företagens egna nyheter

Mest läst

Jobb i fokus

Senaste nytt

Utvalda artiklar

Utvalda nyheter från förstasidan

Icas id-rekommendation till handlarna: ”Vi har ett ansvar”

I dag slopas skatten på plastpåsar – Lidl går sin egen väg

Willys förra vd landar ordförandepost: ”Alldeles unika insikter”

Axfoods förvärv: Här är City Gross och Willys butiker grannar

Coop utökar samarbete med transportbolag

Andra Nordiska Medier

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega