Bra betyg för köttfärs
Tre av fyra köttfärspaket klarar sig utan anmärkning. Resten får betyget tjänligt med anmärkning. Inget prov är otjänligt.
Det blev resultatet då Dagens Nyheter lät testa köttfärs från 55 butiker runt om i Stockholm.- Resultatet är faktiskt ganska bra, säger livsmedelsagronom Jesper Lindström, som gjort testen för tidningens räkning.Jämfört med tidigare prov är det senaste resultatet en klar förbättring: 1980 var 70 av 100 underkända, 1987 underkändes 37 av 50.
