Passionen för det lokala är orsaken till att Hemköp Hedemora tog hem priset som Årets kött- och charkuteriavdelning. Det tror köttansvariga Daniel Andersson.
– Vi tar vårt kött från Stora Skedvi där djuren går fritt och sedan körs till slakteriet intill. De grovstyckas och skickas hit till butiken där vi finstyckar och paketerar. Allt detta under...
Årets köttavdelning vägrar tumma på det lokala: ”Säljer knappt centralpackat”
Trots prisökningarna fortsätter årets kött- och charkuteriavdelning, Hemköp Hedemora, att öka andelen lokalproducerat.
"Vi säljer knappt något centralpackat längre", säger köttansvariga Daniel Andersson.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
