Fyra Ica-butiker i nytt digitalt test
Ica testar en ny digital svinncoach som med hjälp av AI i realtid kan ge butiksspecifika och databaserade rekommendationer för hur butiken på produktnivå kan förebygga och minska sitt svinn. Det konstaterar Ica i ett pressmeddelande.
Beroende på aktuell tid kan tjänsten exempelvis rekommendera huruvida fyra eller 14 kycklingar bör grillas. Och börjar en vara närma sig bäst före datum? Ja, då kan handlaren få tips om att prissänka eller skicka den till köket.
Projektet drivs av Icas innovationshubb Icax i samarbete med foodtechföretaget Whywaste.
Fyra butiker, Ica Nära Haga, Ica Kvantum Sannegården, Ica Kvantum Varberg och Ica Maxi Torslanda ska under hösten testa tjänsten.
Svinncoachen använder ett löpande flöde från flera datakällor från Icas affärssystem och ger butiksunika rekommendationer baserat på en lång rad parametrar med allt från väderdata till säsong och kundflöde.
