Butikssatsning på lokal mat blir permanent
Gårdsbutiken Matverket blir kvar i höst. Foto: Matverket/Facebook
Under sommaren har pop up-butiken Matverket huserat i Stiftsgården i Skellefteå. Satsningen på lokal mat blev så lyckad att verksamheten nu kommer att permanentas, rapporterar tidningen Norran.
Matverket drivs av Camilla Jonsson, Järntjärns Utegrisar, och Hanna Hokkanen, Kågemarkens Kaningård.
– Det har gått över förväntan. Försäljningen har gått väldigt bra och vi har fått många nya kunder, berättar Camilla Jonsson.
Tanken var att gårdsbutiken skulle vara öppen till och med den 31 augusti. Nu blir den kvar i Stiftsgården även i höst med öppet fyra dagar i veckan.
