Thomas Rudins ambition är att göra Norrmejeriers Västerbottensost känd även utanför Sverige och att konsumenterna ska välja den före parmesanosten. Åtminstone i hälften av världen.
– Man ska sikta högt. På mässor blir italienarna mäkta överraskade över smaklikheterna som finns och många ostkännare menar att vår ost har större mjukhet och smak...
Ostmästaren: "Man ska sikta högt"
Ostmästaren som vill att halva världen ska välja Västerbottensosten framför parmesanosten.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
