Torkan leder till höjda matpriser
Den kraftiga torkan har lett till den sämsta skörden på flera år och det kommer med största sannolikhet ge effekt i butikshyllorna.
Råvarupriserna, framförallt spannmål, förväntas stiga med cirka 25 procent då den svenska spannmålsskörden var i år 35 procent sämre än förra året enligt Lantmännen. Sverige har i år skiftat från att vara nettoexportör till nettoimportör på grund och på grund av den svaga kronan har importpriserna skjutit i höjden. Brödpriserna ser med andra ord ut att kunna höjas rejält.
Frågan om torkan även kommer att påverka priset på mejeriprodukter går i nuläget inte att svara på
– Det är så otroligt många faktorer som spelar in när det gäller priset på mjölk. Det är internationell tillgång, det är efterfrågan. Allt det här kommer inom sinom tid få ett svar. Men det går inte i dag att spekulera om det här, säger Erik Bratthall, presschef på Arla Sverige till Sveriges Radio.
