Kärnfria avokados – snart i Sverige
Den brittiska kedjan Mark & Spencer var först i världen med den nya, rakt igenom mjuka nyheten och danska Coop var inte sent efter och de kommer att de kärnfria frukterna på prov.
Avokadorna är något mindre, de är åtta till tio centimeter långa, och har ätbart skal och kallas därför för ”cocktail avokados”.
Men dessa avokados kommer inte att hamna i någon svensk matkorg under det här året iallafall, men intresse finns.
– Vi fick för några veckor sedan reda på att dessa avokadosarna fanns och då var vi intresserade och då kollade vi med våra leverantörer men då var det slut på säsongen så de gick inte att få tag på, säger Claes Salomonsson, presschef på Axfood till Nyheter24.
På Ica är man något mer återhållsam.
– Vi tittar ständigt på att utveckla vårt sortiment för att hitta intressanta nyheter, som till exempel kärnfri avokado, men i dagsläget är inget beslutat. Innan vi tar in en ny produkt måste den genomgå ett antal kvalitetskrav innan den godkänns, skriver Emelie Ericson, pressansvarig, till sajten.
