Grönsaker är en av de varugrupper som ökar mest i försäljning. Den totala grönsaks- och rotfruktskonsumtionen har mer än fördubblats under en 25-årsperiod och svenskar äter i genomsnitt 160 gram färska grönsaker dagligen.
När svenskar väljer att äta grönt finns det framför allt två faktorer som är viktiga: bekvämlighet och förpackning. Enligt en n...
Trenden går mot bekväma grönsaker
Ny studie från SLU visar att förpackningar och innehåll kommer förändras i framtiden köper kunderna det som är enkelt, färdigskuret och hälsosamt.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration
