23948sdkhjf

Torka leder till dyrt kaffe

Nu stiger kaffepriserna. Torka i de kaffeproducerande länderna slår hårt mot skördarna, skriver nyhetsbyrån FinWire.
Den minskade exporten av kaffebönor beror inte bara på dåliga skördar. En annan orsak är att en del odlare satsat på andra, mer lönsamma, grödor eftersom priserna varit så låga.

Den populära Arabicabönan har bara sedan i juni blivit 20 procent dyrare, rapporterar den finska nyhetsbyrån YLE.

Enligt internationella kaffeorganisationen ICO var kaffeexporten i juni 20 procent lägre jämfört med motsvarande period i fjol.

Nästa år "vilar" kaffeplantorna i Brasilien, samtidigt som den värsta torkan på 30 år har drabbat Vietnam. Dessa två förhållanden väntas bidra till att driva upp kaffepriset under hösten. Flera andra faktorer som enligt experterna också bidrar till högre kaffepris:

Det allt varmare klimatet.

Den kinesiska medelklassen växer och tar efter västvärldens konsumtionsmönster, vilket innebär att de har börjat dricka kaffe och dessutom allt fler koppar par dag.

Tillgången på bra kaffe av hög kvalitet är därmed hotad eftersom det blir konkurrens bland uppköparna om de dyrare kaffebönorna, enligt branschexpertis.

– Redan 2020 befarar vi att de bättre kvaliteterna kommer att finnas tillgängliga i mindre omfattning, har Minette Rosén, kaffeinköpare på Zoégas i Helsingborg, tidigare sagt till nyhetsbyrån TT.

Brasilien, Vietnam och Colombia räknas som världens tre största producenter av kaffe.
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.078