Smart idé löste matsvinnet
Det enkla kan ofta vara bäst. Ica Brukskanonen i Österbybruk norr om Uppsala blev virala efter det nya greppet mot matsvinnet: "Inte helt perfekt men bra ändå låda". Nu hyllas butiken av kunderna.
"Inte helt perfekt men bra ändå". Så skyltas de lådor med frukt- och grönt som är helt okej men av olika anledningar inte går att sälja till ordinarie pris.
Linda Axell tog en bild av lådorna och lade ut på butikens Facebooksida. Resultatet? Succé direkt.
13 000 personer har gillat och 1 700 har delat inlägget.
"Eftersom många av våra kunder och även vi tycker att det är tråkigt att det slängs så mycket mat vill vi försöka minska matsvinnet i vår butik. Vi kommer testa att packa lådor som vi säljer för endast 10-30kr. Lådorna kommer sorteras frukt för sig och grönsaker för sig. Vad tror ni om detta?" skriver butiken i inlägget.
Även i butiken blev initiativet uppskattat.
– Vi har bara gjort det här i två dagar, kanske sex lådor, och de såldes direkt när vi ställde ut dem. Så det har varit väldigt populärt, säger Linda Axell till Expressen.
I kommentarsfältet på Facebook skriver många kunder att de hoppas att andra butiker hänger på - och det dröjde inte länge innan en annan butik införde en identisk kopia.
