Norge vill göra laxen mer värdefull
Norske lantbruksministern Jon Georg Dale vill öka omsättningen kring de norska laxälvarna från 1,3 till 3 miljarder norska kronor.
– För att klara av att få ut en sådan mervärdesökning så handlar det om att utnyttja varendaste lax maximalt, säger han till Nationen.
Förutom att öka antalet laxodlare så vill Dale öka de indirekta värden som laxfisket möjliggör, som naturaktiviteter, övernattningar, kursverksamhet och restauranger längs med älvarna.
TT
