Ica Superteg startar drive in-restaurang
Minns ni Ica Supermarket Teg i Umeå som sålde chips på lösvikt? Samma butik satsar nu stenhårt på en egen restaurang, och det ska gå att beställa maten online.
Liksom andra livsmedelsbutiker har Ica Superteg (som de också kallas) bra koll på svinnet, men de kommer inte att låta det påverka menyn. Menyn kommer att ha en bra bredd med 2-3 vegetariska rätter och ett särskilt fokus på lokala produkter.
Men det speciella med den här restaurangen är att maten kommer att kunna beställas via nätet. Idéen fick butikschefen Mats Calla från hamburgekedjan Max som han anser världsbäst på området. Max har nämligen en app där du kan beställa maten, och på liknande sätt kommer kunderna att kunna beställa maten på Ica Superteg.
I butiken finns en drive in-liknande lucka där kunderna kan hämta ut maten, och på så sätt hoppas också Mats Calla kunna locka en del av biltrafiken som ska till, från eller igenom stadskärnan.
– Det passerar 18 000 bilar utanför varje dag, tanken är att fånga upp några av dem, säger Mats Calla till lokaltidningen Folkbladet.
