Orklas nya bok ska öka kexförsäljningen
Orkla Confectionery & Snacks släpper nu den tredje upplagan av sin kategorihandbok för kex och kakor. Den ger tips om hur man som handlare ökar tillväxten i kexhyllan.
– Kategorin omsätter 1,8 miljarder kronor per år och vi vet att 7 av 10 köper kex och kakor på impuls. Genom att synliggöra och fresta i butik gör vi kategorin relevant för konsumenten och ökar försäljningen. Vi är kategoriledare och vill inspirera våra kunder, säger Jenni Karlsson, Kategorichef för Göteborgs Kex på Orcla Confectionery & Snacks Sverige.
Nytt för årets handbok är att den ännu tydligare lyfter impulsköpen i butik, både på golv och i hyllan. Bland annat kan man läsa att den genomsnittliga konsumenten väljer sina kex på 26 sekunder, jämfört med 46 sekunder i konfektyrhyllan.
