23948sdkhjf

Rivstartade en liten öbutik

Marcus Jorfors fick chansen att driva en kvartersbutik med ett av Stockholms bästa lägen. Efter att ha sålt ut hela lagret och genomfört en total ombyggnad ser allt nu ljust ut för Ica Nära Essingen i Stockholm.  – Jag och mina medarbetare har slagit alla förväntningar och jämför oss inte längre med förra året, utan mot föregående vecka för att utmana oss själva.
Den anrika butiken som drivits av familjen Hulvén sedan 1960-talet var på fallrepet i våras, och något drastiskt behövde göras. Handlaren Glenn Hulvén fick hjälp av kollegerna i Aspudden och Axelsberg som gick in som delägare, och som stf handlare/butikschef rekryterades Marcus Jorfors.
Han kom närmast från ett jobb som försäljningskonsult och analytiker på Ica, och hade dessförinnan varit försäljningschef på Ica Maxi Nacka i sju år.
– Min Icakarriär började redan 2001 på Ica Lindvallen i Sälen, berättar han.
Sedan dess har han genomgått Icas ledarutbildningar, BLU, FLU och LU och han sticker inte under stol med att det långsiktiga målet är att en dag driva en Ica Maxi-butik.
Men den första butiken Marcus fått förtroendet att driva är betydligt mindre, och han började från början.
– Jag tillträdde den sista maj, och vi började med en inventering. Sedan sålde vi ut hela lagret under midsommarveckan. Vi tömde butiken på en och en halv dag, berättar Marcus.

Sedan vidtog en grundlig ombyggnad. Efter tio dagar var det en helt ny butik, som lite senare, den 17 augusti, kunde nyinvigas med det nya namnet. Och kunderna har strömmat till.
– Vi har ökat omsättningen med över 40 procent, så nu jämför vi oss inte längre mot förra året, säger Marcus.

När han för några år sedan sökte jobb som handlare i en annan Icabutik fick han som feedback att han behövde jobba lite mer i en mindre butik, så när den här chansen dök upp tvekade han aldrig. Inför det här jobbet har han kartlagt kunderna på ön, och vad de efterfrågar.
– Dessutom inledde vi med att lägga ett kollegieblock i kassan där kunderna kunde skriva ner sina önskemål.

Det visade sig att det fanns ett stort sug efter ekovaror på den tättbebyggda ön i centrala Stockholm, där gammal bebyggelse blandas med ny. Butiken svarar upp med ett stort ekosortiment, en för den lilla butiken stor frukt- och gröntavdelning, och naturligtvis mycket färdigmat.

Varför blev det handel och butik?
– Jag gillar farten. Att det händer saker hela tiden. Och så har jag upptäckt att jag gillar det här med försäljning.

Hur länge blir du kvar här?
– Vi sade först två år, men det kan bli längre. Mitt långsiktiga mål är att driva en Maxibutik. Det är en större utmaning, och jag älskar ledarskap.

JOACHIM BJÖRK

Om Marcus Jorfors


AKTUELL: Driver Ica Nära Essingen i Stockholm som stf handlare/butikschef.


FÖDD: 1982 i Kungsbacka.


BOR: I Saltsjöbaden.


BAKGRUND: Gymnasiestudier och butiksjobb. Inom Ica sedan 2001.


FAMILJ: Sambo.


FRITID: Seglar, spelar golf, åker skidor i mån av tid.


FAVORITMAT: Bœuf Bourguignon, fransk husmanskost.


VILL ÄTA MIDDAG MED: Claes-Göran Sylvén. Han har massor av erfarenhet som jag kan lära mig av.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.079