Framgångsrika bönor får Livsmedelspriset
Food for Progress Scandinavia vinner årets Livsmedelspris för sin bönbaserade råvara Oumph!
Gänget från Food for Progress jublar över Livsmedelspriset de fått för produkten Oumph!
Produkten "är ett bra exempel på en satsning som ligger väl inom rådande miljö- och hälsotrender och som med en kombination av ambitiös produktutveckling och imponerande kommunikation vill hjälpa den allt större skaran av nyfikna livsmedelskonsumenter som vill hitta vägar till en mer hållbar konsumtion", skriver Livsmedelsföreningen som delar ut priset årligen sedan 1964.
”Jag är grymt stolt över det team som lyckats åstadkomma just det motiveringen säger. Istället för att titta på hur andra gör och vad statistiken visar som framgångskoncept, har vi vågat sätta vår tillit till det vi själva tror på. Det som ännu inte är bevisat. Vi har tillsammans lyckats inspirera till fantastiska samarbeten med extremt begåvade människor inom olika områden. Och skapa den co-creation med våra kunder som gör att vi verkligen driver det gröna proteinskiftet tillsammans.” säger Anders Wallerman, en av Food for Progress grundare.
