Snabbmatsrestaurangerna ökade mest
Snabbmatsrestaurangernas försäljningsvolym ökade med 8,0 procent i april jämfört med motsvarande månad i fjol. Totalt steg restaurangernas försäljning med 3,1 procent.
"Omsättningstillväxten för fastfoodkategorin kan till stor del förklaras av en kraftig expansion av antalet restauranger. Tillväxten för hotellrestaurangerna förvånar inte då antalet gäster på de svenska hotellen i april växte med nästan 10 procent jämfört med april 2014" skriver Visita och DLF i en kommentar till Restaurangindex, som tas fram av Statistiska centralbyrån.
