Ebbe Johansson kände att han ville byta bana efter att ha drivit McDonalds-restauranger i många år. Han började söka på franchisetagare på nätet och fastnade för Kf Göta som sökte egenföretagare till några butiker.

Den första kontakten togs och den utföll bra. Ebbe Johansson rekryterades som egenföretagare på Coop Konsum i Markaryd och flyttade 40 mil från sin värmländska hembygd. Först flyttade han ner själv, men sedan kom familjen efter. Hustrun har fått jobb på orten och hela familjen med tre hemmavarande barn – ett barn är redan utfluget – bor på två minuters gångväg från butiken.

– Livsmedel skiljer sig från restauranger genom att branschen är mer strukturerad, inga nya aktörer som plötsligt dyker upp och det blir lättare att planera. I restauranger är man mer van att göra fler saker samtidigt, säger Ebbe Johansson, som rekryterades som egenföretagare men var butikschef i ett år innan han tog över.

Kf Göta är den Konsumförening i landet som satsar mest på franchise och egenföretagande. Ebbe Johansson känner sig välkommen in i gänget och Kf Göta har i ett pressmeddelande tryckt på att de är glada att Ebbe Johansson har valt just dem för sin fortsatta företagarkarriär.

– Jag trivs med vår vd Tord Rosenlund som är en engagerad och karismatisk ledare. Jag kan jämföra med första tiden på McDonalds med Paul Lederhosen som chef.

Markaryd ligger i södra Småland intill E4. Konkurrensen är hård, inte bara från Netto och Ica i Markaryd, utan också från köpcentrum som Eurostop i Halmstad och Väla utanför Helsingborg.

– Butiken tappade efter att Netto etablerade för sex år sedan men nu har det börjat vända, säger Ebbe Johansson om sin butik på 750 kvadratmeter och med en omsättning kring 30 miljoner kronor.

Han har gjort det enklare både för personalen och för kunderna genom effektiviseringar och borttagande av flaskhalsar.

Varför ska folk i Markaryd handla hos Coop Konsum?

– Butiken är personlig med personal som varit länge i butiken. Vi satsar också mycket på ekologiskt och skiljer ut ekologiskt bröd och kött.

Något annat?

– Vi har en salladsbar i butiken och satsar mycket på färskvaror, och samtidigt har vi bra priser.

Åke Rosengren

OM EBBE JOHANSSON

AKTUELL Ny egenföretagare för Coop Konsum i Markaryd.

BAKGRUND Drivit företag sedan 1991, spelbutiker samt McDonalds och Harrys. Butikschef på Konsum Markaryd i ett år.

FÖDD 1969, uppvuxen i Säffle.

FAMILJ Hustru och fyra barn.

BOR Markaryd.

FAVORITMAT Pepparbiff med rödvinssås.

VILL ÄTA MIDDAG MED Sonat Burman-Olsson, Coops vd. ”Hon har intressanta idéer”.