Nu finns hållbart fångade havskräftor
Det svenska och danska yrkesfisket av havskräftor har blivit certifierat av MSC, Marine Stewardship Council, det vill säga kräftorna fiskas på ett hållbart sätt.
MSC-certifieringen av svenska och danska havskräftor gäller i fem år och kontrolleras regelbundet. Under den tiden ska fisket göra ytterligare förbättringar.