Matsvinnet måste minska, anser jordbruksminister Eskil Erlandsson, som lagt fram ett förslag till EU-kommissionen om att slopa bäst före-märkningen på matprodukter med lång hållbarhet, som kaffe, pasta och te. Förslaget som lagts fram av Sverige och Nederländerna, kommer att tas upp i ett möte med EU:s övriga jordbruksministrar i dag. Dokumentet har stöd även från sterrike, Danmark, Tyskland och Luxemburg. – Det är för att minimera miljöpåverkan från maten. Vi har ett förfärande svinn av mat,<\!p> säger Eskil Erlandsson till nyhetsbyrån Reuters. Enligt kommissionen slängs cirka 100 miljoner ton mat bort i Europa varje år. FK