Butiken på Centralen blir företagets andra på denna plats som dagligen besöks av tiotusentals tågresenärer. Förutom leveranserna till de egna butikerna säljer Gateau till ett sextiotal livsmedelsbutiker i Stockholmsområdet.– Efterfrågan i Stockholm fortsätter att öka kraftigt. Och eftersom vi ingår i Fazer-koncernen kan vi satsa ordentligt och öppna fler butiker, säger Claes Christenson, grundare av Gateau.