Varannan köper färdig julskinka
Mer än hälften av svenskarna köper färdigkokt julskinka för att sedan griljera den själv. 21 procent lagar all julmat från grunden, en ökning med två procent sedan förra undersökningen.
– Just nu är det väldigt trendigt att laga all mat från grunden men det gäller att hinna med bland allt annat som ska göras inför jul. I vårt julsortiment finns produkter för både de som vill laga allt själva och de som vill ha allt så färdigt som möjligt. Nytt för i år är att vi har revben, julskinka, köttbullar och prinskorv från Rapsgris, ett naturligt saftigare och godare griskött, säger Christina Wennerbo, produktchef Scan.En klar majoritet, 67 procent, av svenskarna vill ha ett traditionellt
procentenheter sedan förra undersökningen för tre år sedan.