Ny lag mot hälsokost
Enligt en ny lag som införs den första maj blir det förbjudet för företag att påstå att deras produkter är bra för hälsan om påståendet inte har vetenskapligt stöd.
– Hälsopåståendena måste alltså ha vetenskapligt stöd. Risken är
tror att den har hälsoeffekter som den sen inte visar sig ha, säger Petra Bergkvist på Livsmedelsverket till Ekot.Ett exempel är påståenden att grönt te och torkade bär sägs ha antioxidativa effekter men inget av dessa påståenden har tillräckligt vetenskapligt stöd
anser den europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, EFSA. Därför kommer de inte att tillåtas i framtiden.
