Han anser att hygienen är dålig på flera ställen. Bland annat förvaras plasttråg för kyckling i närheten av tvättställ, vilket innebär att trågen riskerar att bli smutsiga. Golven var smutsiga på flera ställen där man inte kommer åt med skurmaskinen. Det tyder enligt inspektionsrapporten på att rutiner för rengöring där behöver ses över.– Det är såpass allvarligt att vi tycker att man ska göra en uppföljning, säger Lina Gruffamn, miljöinspekttör på Umeå kommun till Västerbottensnytt. Är det mindre avvikelser brukar vi vänta till nästa ordinarie inspektion.På butiken har butikschefen inga kommentarer till kritiken, utan hänvisar till Konsum Nord.– Vi är tacksamma för att inspektioner görs, säger Kjell Edlund, informationschef på Konsum Nord. Vi har tydliga regler och det blir ibland brister. Det är enkla rutiner som vi ska rätta till.