– Det är nog Ockelbo kommun som har föreslagit ett antal företag som skulle vara lämpliga att besöka och däribland fanns vi. Kommunen har valt företag som de vill visa upp.Vilka är de andra företagen?– Det är Berentsen Tvätteri, Atlas Copco och en fönstertillverkare.Vet du vad syftet är med besöket hos er?– De ska väl visa Ockelbofolket sin uppskattning och Daniel kommer ju härifrån.Vad ska ni visa?Vi ska visa hur vår äggknäckning går till, hur vi blandar smeten och hur stekprocessen går till. Sedan bjuder vi på Rask Annas traditionella pannkakor med sylt och grädde till. En annan kul grej är att vi bjuder på prinspannkaka med drottningsylt när de anländer med tåget och vi räknar med att dela ut ungefär 400 portioner.Camilla Myrsten