Magrare konkurrent till Créme fraiche
Lindahls, som hittills tillverkat och sålt Grekisk och Turkisk yoghurt, lanserar Rysk yoghurt som är en krämigare variant.
Rysk yoghurt innehåller 17 procent fett vilket ger den kokegenskaper som crème fraiche, grädde och smetana. Ändå är den betydligt magrare.