Siljans chark ökade
Siljans Chark i Dalarna ökade omsättningen med 2,5 procent men vinsten minskade med 2,6 miljoner kronor och landade på sex miljoner.
På
till 168 miljoner kronor. Samtidigt har antalet anställda vuxit från 83
till 104 i charkuterifabriken i Mora och det utbyggda slakteriet i
Ickholmen utanför Rättvik. Siljans Chark fortsätter satsningen
på att profilera sig gentemot butiker och konsumenter i Dalarna. Målet
är att visa nyttan av lokalproducerad mat och därmed öka försäljningen, skriver ATL.