Östersjöns första Kravtorsk
Det är fiskare Bengt Larsson och som i sin båt KN62 Vingaland väntas komma med fångsten. Ännu är det bara två torskfiskare i Östersjön som certifierats av Krav. Bengt Larsson fiskar med garn och lina istället för med bottentrål. – Garn är den i särklass mest selektiva fångstmetoden. Den fisk som är mindre i omkrets än garnets maska slinker igenom redskapet. Lina har endast ett begränsat antal krokar och när alla fått napp slutar den helt enkelt att fiska, säger Bengt Larsson i ett pressmeddelande från Krav.Dessutom är hans fartyg är bränslesnålt.– Det känns enormt bra att vi äntligen kan äta Östersjötorsk med gott samvete, att fisket sker nära kusten med liten klimatpåverkan och inga bestående skador på ekosystemen, säger Lars Hällbom, regelchef på Krav.