– Det ser väl relativt hyfsat ut. Vi fick kalla nätter och soliga dagar i september och det har gjort att äpplena fått en vacker röd färg och sedan har sötman blivit väldigt bra också. Man måste säga att vi fått väldigt goda äpplen i år. Hur gick det med volymen till dagligvaruhandeln?– Volymen blev ganska normal och för vår del har det handlat om 9 000 - 10 000 ton till dagligvaruhandeln. Den har alltså legat på ungefär samma nivå som förra året. Däremot blev det mindre päron än vanligt och det hängde ihop med att det blev kallt i maj när det var blomning.Drabbade inte kylan äpplena?– De tidiga äpplesorterna som Discovery och Alice gav en lite mindre skörd för de blommade samtidigt som päronen. Men när det gäller de senare sorterna som Aroma och Ingrid Marie har det blivit en bra skörd. Det handlar om att bina ska hinna jobba.Hur är det med handelns intresse för de svenska äpplena?– De är intresserade för konsumenterna är intresserade.Ibland är det svårt att hitta bra svenska äpplen i butikerna, varför är det så?– Ja det stämmer och vi känner till problemet. Vi skickar ut fin kvalitet men sedan vet inte personalen riktigt hur de ska hantera äpplena. Det finns mer för oss att önska och det kan jag säga för jag har själv varit Icahandlare i 17 år. Jag har sett att man häller över äpplena från en låda till en annan och det ska man absolut inte göra för då får äpplena stötskador. Man ska låta äpplena vara i sin låda och bara plocka över det sista från föregående låda.Vad gör ni åt problemet?– Vi försöker informera så mycket som möjligt. Bland annat har vi vår Gott och Nära där vi skriver tips till butikerna. Vi skickar den till 1600 adresser så att de som är frukt- och gröntansvariga kan läsa. Det är en klart lönsam avdelning i butikerna i dag. Det är kul att de ofta använder svenska äpplen i sina säljblad för att dra in folk i butiken.Vilket äpple säljer bäst i dag?– Det är fortfarande Ingrid Marie men Röd Aroma kommer som god tvåa. Men butikerna skriver inte Röd aroma utan bara Aroma.Camilla Myrsten