– Ja, det stämmer. Vi får en helt ny butik med ett nytt läge. Den gamla butiken har legat på samma ställe sedan 1966. Frölunda Torg är nordens första köpcentrum och på den tiden vallfärdade folk från hela världen hit för att se hur fint det var. Nu får vi ett nytt läge i en ny tillbygd del. Hur stor blir nya lokalen?– Den gamla var 2950 kvadratmeter och den nya blir 4700 kvadrat. Den ligger bara 250 meter bort från den gamla lokalen.Då blir det en rejäl flytt, hur ska den gå till?– Vi kommer att ha öppet den gamla butiken till sista dagen och sedan flyttar vi över. Vi behöver bara ha stängt en dag och det blir på torsdag. Men det blir ett rejält arbetspass på 48 timmar då vi ska flytta över allt och det blir jobb både onsdag och torsdag natt. Vi har kallat in 20 extra personer utöver personalen för att få det att funka. Vi har börjat med att dra ned på beställningarna den senaste tiden. Allt utom färskvaror för det är så känsligt. Nu ser det ganska tomt ut och det kommer underlätta flytten.Vad blir nytt?– Vi får dubbelt så stor avdelning för frukt och grönt, dubbelt så stor delikatessavdelning och mer färdig lunchmat. Vi ska också få en jättestor avdelning för vårt butiksbakade bröd. Det blir 9 traditionella kassor och 8 kassor för självutcheckning. Vi kommer att ha en stor förbutik med korv och bröd och hela det köret också.Camilla Myrsten