– Det gick faktiskt jättebra och vi slog försäljningsrekord.Hur många semlor sålde ni?– Vi sålde 6 500 semlor och förra året sålde vi under 6 000 semlor så vi är nöjda.Vi är mitt i en finanskris, vad beror ökningen på?– Det hänger nog ihop med vinterns väder som är lite tristare i år och då vill folk gärna gå in och fika. Vi ser en minskning när det gäller företagen som minskar sina inköp medan privatpersonerna istället ökar sina köp.Hur klarar ni att leverera så mycket?– Det är förstås lite tufft men vi tar in all extra personal vi har att tillgå och sedan jobbar vi på ganska hårt, men det går.Camilla Myrsten