Spannmål liten del av brödpriset
De stora prisstegringarna på bröd som nu är på gång i Danmark kan inte försvaras med höjda priser på spannmål. Av en limpas pris till konsument utgör råvaran spannmål bara fem procent.
- – Så när det på senaste tiden talas om prisstegringar på 15 procent på bröd är det mycket
Institut till nyhetstjänsten epn.dk
Han pekar på att
sår spannmålen för hela 35 procent.
– Det betyder att en prishöjning på tio procent
foder.
