Det skriver Svenska Dagbladet.Icas miljöchef Kerstin Lindvall säger till tidningen att man hoppas kunna frakta mer på järnväg och i höst prövas nya lastsystem. Det största problemet totalt sett är dock butikerna där antalet kyl och frysdiskar ökar. Orsaken till det är att försäljningen av snabbmat och halvfabrikat stiger. Kerstin Lindvall påpekar att frågan är mycket komplex och man till stor del saknar kunskaper och den totala påverkan av en produkt – är det mer energisnålt att mikra färdigmat än att laga till allt från råvaror hemma på den egna spisen?Men nu pågår ett arbete med att följa 100 produkter från ”frö till hylla” för att på så sätt kunna klimatmärka dem.