Axfood återkallar skinka efter listerialarm
I fredags återkallade Axfoood ett parti kokt skinka av märket Eldorado. Orsaken var att företaget i sin egenkontroll funnit bakterien listeria monocytogenes i ett prov.
Det gäller ett parti kokt skinka i tunna skivor med förpackningsdatum 20.06 .2007.Den aktuella bakterien är farlig främst för gravida och personer med nedsatt immunförsvar. Bakterien kan växa i kylskåpstemperatur, skriver Axfood i ett pressmeddelande.