DNA-testare avslöjar köttfusk
En ny provmetod som baseras på en DNA-processor kan avslöja fusk med kött och hindra spridning av galna ko-sjukan, BSE.
Apparaten kallas Foodexpert-ID och kan till exempel kontrollera om hamburgaren spätts ut med något annat än nötkött, enligt TT-Reuters.
Man kommer dock till att börja med kontrollera vad djur inom köttindustrin ges att äta, för att säkerställa att inte djurrester som kan sprida BSE finns i födan.
