Dyrt återkalla kyckling
I fredags återkallade Kronfågel 45 ton kyckling, sedan två personer blivit sjuka. Fem reklamationer har hittills undersökts men ingen av dem innehöll vare sig salmonella, listeria eller campylobakter, uppger Sveriges Radio Sörmland.
Orsaken till att kycklingen återkallades var att köttet inte var helt genomstekt. Kronfågel tror att nya rutiner med införande av tvåskift på Kronfågel i Katrineholm kan vara orsaken. Den kyckling som återkallades paketerades mellan 8 december i fjol och 8 januari i år.
Kycklingproblemen beräknas kosta Kronfågel mellan fem och tio miljoner kronor.
