23948sdkhjf

"Undvik ål och torsk"

Ät inte torsk, om den inte kommer från norska Barents hav. Ej heller ål, hälleflundra, kolja och tropiska räkor. Den uppmaningen ger Världsnaturfonden WWF i sin senaste konsumentguide, skriver Dagens Nyheter.

Dessutom bör miljömedvetna konsumenter undvika äta vild lax från hotade bestånd, blåfenad tonfisk, hajar och rockor.

Ål är ny på listan i år och beror på utfiske och att bestånden minskat kraftigt genom att man dämt upp floder och andra vattendrag.

Samtidigt får hummer grönt ljus, liksom bland annat burfångad svensk krabba, abborre, gädda, insjögös och sill.

En mängd fiskarter och skaldjur bör vi inte äta utan eftertanke, till exempel havskräfta, piggvar, rödspätta och sik, skriver DN.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.079