Skånemejerier vill exportera
Tio nya länder blir medlemmar i EU i år. Det öppnar för export till nya marknader, säger Skånemejeriers vd Rolf Bjerndell i en intervju i Sydsvenskan.
Han räknar med att de nya medlemsländerna får intresse för högförädlade skånska mejerivaror.
Skånemejeriers strategi är att tillverka allt mer förädlade produkter i framtiden, typ den speciella Øresundfilen och functional food, det vill säga livsmedel som är dokumenterat bra för hälsan. Av tre godkända functional foodprodukter i Sverige tillverkas två av Skånemejerier: Proviva och Primaliv. Den tredje är Unilevers Besell Proactive.
