Bland deltagarna finns Toril Opsal Thorp som är Coop Nordens nye chef för marknadsstrategi. Dessutom kommer Mathias Dittrich, marknadsdirektör hos DLF, Dagligvaruleverantörers förbund, samt Sofia Ulver, doktorand vid företagsekonomiska institutionen i Lund. En studie av Ulver visar bland annat att EMV inte sänkt priserna i Sverige.