Regeringen väntas ge försäkringar till bönderna att de ska få betalt för mjölken. Det gör också att Parmalats anläggningar kan fortsätta att ta emot leveranser.

I måndags fick en av Parmalats italienska anläggningar avbryta produktionen i brist på mjölkleveranser. Omkring 8 procent av den italienska mjölkproduktionen köps av företaget, som nu skakas av vad som kan vara den värsta finansskandalen i Europa i modern tid.