Idag råder stor brist på sådan frukt. Av Konsums äppelförsäljning är endast någon procent ekologisk och i landet finns bara två Krav-godkända odlare.Det tar två år att ställa om till ekologisk odling. Men enligt tidningen Land Lantbruk lovar Gröna Konsums miljöchef Mikael Robertsson att prioritera leveranser av konventionella äpplen från odlare som ställer om sin produktion.