Torka ger överskott på lamm
I nya Zeeland har fårfarmarna drabbats hårt av torka och hetta. Följden kan, paradoxalt nog, bli ett överskott på lammkött i Europa.
De svåra situationen leder nämligen till en tidigare slakt vilket ger ett överskott, berättar tidningen Fårskötsel.På sikt kan dock produktionen minska. Många bönder slutar med fårskötsel och satsar istället på mjölkkor.
