Premiär: Titta in i Stora Coop-butiken i lokalerna som Maxi lämnade
För en och en halv månad sedan rapporterade Fri Köpenskap om att Coop Butiker & Stormarknader (snart Coop Östra) hade satt premiären för sin nya större butik i Ica Maxis gamla lokaler i Ingelsta Shopping utanför Norrköping till den 21 november. Under torsdagen var till sist dagen kommen.
Butiken är på cirka 3 200 kvadratmeter.
– Bygget har gått enligt plan. Vi har blåst ut hela den gamla butiken som var här tidigare och byggt en helt ny butik från grunden, sa butikschefen Johanna Törnqvist i intervjun i oktober.
– Det är mötet, känslan, dofterna och glädjen i att hitta bra mat till bra pris som skapar en bra mataffär och med frukt och grönt i säsong, fantastiskt fina manuella diskar, ett av Norrköpings bästa bagerier och ett kök med riktigt bra hemmalagad mat hoppas jag att vi har träffat rätt. Att vi jobbar med flera olika lokala leverantörer och på så sätt bidrar till och stödjer närsamhället känns extra roligt, säger Johanna Törnqvist nu i ett pressmeddelande.
Från och med i januari nästa år lägger butiken till butiksplockad e-handel som flyttas från Stora Coop Risängen till sitt erbjudande.
Stora Coop Ingelsta blir CBS och Föreningen Coop Östras andra Stora Coop och elfte livsmedelsbutik i Norrköping. Personalteamet består av cirka 70 medarbetare och när e-handeln introduceras tillkommer ytterligare 20 medarbetare.
– Med nya Stora Coop Ingelsta förstärker vi vår storhandelsnärvaro och ambition att vara en populär matdestination i Norrköping. Butiken blir en modern matmarknad med fokus på matglädje, kundmöte och inspiration och tillsammans med övriga butiker och vår e-handel kan vi verkligen erbjuda norrköpingsborna en ojämförlig tillgänglighet, bredd och variation i vårt erbjudande, säger Meta Persdotter, vd för Coop Butiker & Stormarknader och Föreningen Coop Östra.
Video inifrån butiken
Artikeln är en del av vårt tema Butiksöppning.
