Dagligvaruindex: Positivt trendbrott för frukt och grönt
Efter en negativ volymutveckling för frukt och grönsaker under hela 2022 och 2023 har vinden vänt, visar Svensk Daglivaruhandels särskilda dagligvaruindex för frukt och grönt. Under det första halvåret 2024 såg dagligvaruhandeln en ökning på 3,3 procent. Att jämföra med -5,4 procent under samma period förra året.
– Att försäljningen av frukt och grönsaker har ökat två kvartal i rad är glädjande och ett positivt trendbrott, som tyder på viss konsumtionsförändring när konsumenternas köpkraft sakta återhämtar sig, säger Karin Brynell, vd på Svensk Dagligvaruhandel.
Svensk Dagligvaruhandel lanserade ett särskilt index för frukt och grönt förra året som ett led i arbetet att hjälpa till att öka intaget av frukt och grönsaker i enlighet med Livsmedelsverkets näringsrekommendationer om 500 gram per person och dag.
Länge var siffrorna dystra ur ett folkhälsoperspektiv. Den första rapporten visade att under helåret 2022 hade frukt och grönsaker en volymutveckling på -7,7 procent. Året därpå låg minskningen för helåret på -8,2 procent.
Men nu händer det saker. Under det andra kvartalet 2024 ökade volymen för frukt och grönsaker med 5,1 procent jämfört med samma period 2023, enligt Dagligvaruindex Frukt & Grönt. Volymförsäljningen är fortfarande på en lägre nivå än innan 2022, men kurvan pekar tydligt uppåt.
– Under hela 2022 och 2023 har samtliga mätperioder uppvisat volymtapp, fram till 2024 då vi kan se att volymerna åter ökar. För att Livsmedelsverkets rekommenderade intag om 500 gram frukt och grönsaker per person och dag ska uppnås krävs däremot längre perioder av ihållande försäljningstillväxt, avslutar Karin Brynell.
| Försäljningsutveckling | Kvartalsutveckling | Senaste 12 månaderna |
| Kvartal 3 2023 | -4,0% | -6,3% |
| Kvartal 4 2023 | -1,4% | -4,1% |
| Kvartal 1 2024 | 1,5% | -1,8% |
| Kvartal 2 2024 | 5,1% | 0,3% |
Svensk Dagligvaruhandel tar fram frukt och grönt-rapporten i samarbete med HUI Research. Rapporten publiceras halvårsvis.
