EU:s nya avfallsförordning, som syftar till att minska mängden matavfall och öka återvinningen av förpackningar, började gälla vid årsskiftet. Något som inneburit nya krav på livsmedelsbutiker vad gäller arbetet med sopsortering. I praktiken har man numera krav på sig att skilja på förpackningar och matavfall, vilket innebär att förpackade livsmede...