Grönsakskollen: Slå ett slag för svenska äpplen
Experten Mats Lundgren tycker inte att det är rimligt att bara vart fjärde äpple i handeln är svenskt. Här tipsar han om hur kan få fart på försäljningen nu när det finns enorma volymer äpplen i lager.
Den svenska äppelbranschen har tagit ett sjumilakliv och de bästa ligger nu på en hög internationell nivå, enligt experten Mats Lundgren. Foto: Lundgrens Primörer
Mickelsmäss, som inföll förra veckan, är från början en religiös högtid men utvecklades i det gamla bondesamhället alltmer till en skördefest. Dagen högtidlighålls än idag, och för mig är det en påminnelse om att odlingssäsongen går mot sitt slut och att odlarna måste få skälig ersättning för sitt arbete. De har gjort sitt för svensk livsmedelsförs...
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration