Hemköp Karlskrona är just nu fullt upptagna med att renovera butiken för att kunna ta vara på en växande kundgrupp; nämligen lunchkunder.

– Folks matvanor här i centrum ändras hela tiden. Efterfrågan har på senare tid ökat vad gäller folk som väljer att köpa lunch här. Vi vill rida på den vågen, säger butikschef Karl-Johan Samuelsson till Syd...